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イタリア・ナポリ
日本人の大西さん ２度目の栄冠 伊ピザ職人コンテスト
速報
１４日のＡＮＳＡ通信によると、イタリア・ナポリでこのほど開かれたピザ職人のコンテストで、日本から参加した大西誠さんが最優秀賞を受賞した。大西さんは２００３年に外国人として初めて最優秀賞に輝いており、再び栄冠を手にした。
コンテストには２０人以上のピザ職人が出場、ほとんどはナポリの職人だった。
同通信によると、大西さんは０２年にイタリアに料理留学した経験があり、受賞後「最初にナポリ駅に着いて出会った人に、ピザを勉強するなら『（ナポリ近くの）イスキア島に行け』と言われたのが始まり」などと振り返った。（共同）
コンテストには２０人以上のピザ職人が出場、ほとんどはナポリの職人だった。
同通信によると、大西さんは０２年にイタリアに料理留学した経験があり、受賞後「最初にナポリ駅に着いて出会った人に、ピザを勉強するなら『（ナポリ近くの）イスキア島に行け』と言われたのが始まり」などと振り返った。（共同）
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